| |
| úvod |
| historie |
| pěstování |
| chios |
| účinky |
| surová masticha |
| žvýkačky |
| olej, pudr, voda... |
| zvýhodněné balíčky |
| velká balení |
| kosmetické recepty |
| kulinářské recepty |
| fórum |
| kontakty |
| prodejny |
Chios je dosud ne zcela poznanou perlou na východním konci Evropy. Nejsou tu významné antické památky, nejsou tady akvaparky, ani velká muzea, přesto si návštěvník ostrov snadno zamiluje. Je to pohostinné místo s krásnou a různorodou přírodou, s nízkou koncentrací turistů a s velmi příjemným klimatem. Chiu se také někdy říká "voňavý ostrov"; to pro vůni jasmínu, pomerančových a citronových hájů, luk tulipánu, strání plných bylin a také pro vůni mastichy. Ten, kdo navštíví Chios, se nejspíš bude chtít vrátit. Možná kvůli té své liduprázdné pláži, kvůli baru v přístavu nebo kvůli cestám po pobřeží a kvůli srdečným lidem, pravděpodobně ale kvůli kombinaci toho všeho, co dělá z Chiu místo, kde se žije lehce a spokojeně.
Ostrov Chios (Χιος) leží ve východní části Egejského moře ve vzdálenosti 7km od tureckého pobřeží (Chios na google maps). Má přes 50 tisíc obyvatel, z nichž více než polovina žije v hlavním městě a jeho okolí. Rozlohou (842 km2) patří Chios mezi největší ostrovy v Řecku. Patří k němu ještě dva menší ostrovy, Psara a Oinousses. Správní středisko, město Chios (místními nazývané také Chóra) je skutečnou ostrovní metropolí. V hlavním městě, které leží na východní straně v polovině ostrova na dohled od Turecka, je hlavní přístav, letiště a fakulta Egejské univerzity. Sídlí zde také Asociace pěstitelů mastichy Chiu. Hospodářství ostrova je založeno na obchodním loďstvu, pěstování citrusů a především na vývozu ceněné pryskyřice řečíku lentišku, která se sklízí v jižní části ostrova. Řecky se pryskyřici říká μαστιχα (masticha) a jinde na světě je známá jako mastix, mastic, mastiha...
Klima na ostrově je relativně mírné. V létě tu nejsou taková vedra jako jinde v oblasti, sychravý podzim přichází často až v listopadu a v zimě se jen málokdy teplota přiblíží k nule.
Příroda Chiu je překrásná. Relativně malé území ostrova je velmi různorodé. Najdete na něm vysoké hory (až 1297 m) se strmými úbočími, náhorní plošiny, krápníkové jeskyně, úrodnou nížinu Kambos, vyhaslé sopky a pozůstatky sopečné exploze, citrusové, olivové a mastichové háje...
Celý ostrov lemují nádherné pláže všech druhů od písčitých přes oblázkové, valounové až po skalnaté. Mezi ty nejkrásnější patří Mavra Volia, Komi, Agia Dinami, Vroulidia, Elinda a Karfas. Příjemným překvapením pro každého návštěvníka Chiu je fakt, že i ty nejkrásnější pláže mimo hotelové resorty nejsou vůbec přeplněné a mimo období letních prázdnin jsou dokonce téměř prázdné.
Proslulost dává Chiu produkce mastichy soustředěná do jižní části ostrova, která se nazývá také Mastichochoria (mastichové vesnice). Oblast se vyznačuje nejen rozsáhlými mastichovými háji, ale i malebnými vesnicemi s originální pevnostní architekturou, která měla chránit produkci mastichy před piráty. Každá vesnice je originální. Například Pyrgi, kde žil a řídil své obchody Kryštof Kolumbus, má unikátní sgrafitovou výzdobu omítek domů. Mesta zase představuje skutečné středověké bludiště, vesnici-pevnost. Vesnice Armolia je zajímavá dílnami tradiční i moderní keramiky, které potkáváte téměř na každém kroku.
Západní pobřeží Chiu je tvořeno dramatickými skalisky a písečnými zálivy. Za návštěvu stojí zátoka v Lithi, vesnice Sidirunda, hrad Volisos a také poutní místo Agia Markella. Jako památník tureckého vraždění během osvobozeneckých bojů stojí na vrcholku hory Anavatos, vesnice zdánlivě nedostupná, tvořená kamennými domy a zcela vylidněná.
V severní části je nejvyšší pohoří ostrova Pelinnaio a na pobřeží malebná místa jako Agiasmata, Amades a Marmaro.
Východ Chiu je nejlidnatější. S hlavním městem tu sousedí Vrontados s Homérovým kamenem, místem kde básník podle pověsti deklamoval své eposy. V městě Chiu je Kastro, původní středověké opevnění a pitoreskní centrum s hlavní třídou Aplotaria plnou obchodů a s mnoha bary a tavernami na nábřeží. Pro milovníky mastichy je v Chiu připraveno mnoho obchodů s mastichovými produkty - Matichashop na nábřeží, Mastic Spa store na Aplotaria a u přístavu a kosmetický salón Mastic Spa Institut v přístavu.
Cestou z Chiu na západ do hor narazí cestovatel na Nea Moni, byzantský klášterní komplex založený v 11. století. Na jih od hlavního města se rozkládá úrodná nížina Kambos plná starých patrových kamenných domů, které kdysi vystavěli Janované a které se dnes bohatší obyvatelé ostrova snaží rekonstruovat. Kambos je plný stinných citrusových hájů, zahrad obehnaných vysokými kamennými zdmi.
Na východním pobřeží nelze zapomenout na rybářskou vesničku Lagada. Je významná jedinou věcí, vynikajícím jídle zdejších taveren.
| Obsah vašeho košíku: | ||
| Košík je prázdný |
Víte, že
masticha při dlouhodém užívání hubí bakterie způsobující záněty a vředy žaludku a dvanácterníku? >>>
Ke každé objednávce nad 1000 Kč dárek zdarma >>>
Recept na smažený sýr s fíky >>>
Prodej celých balení mastichy za výhodnou cenu >>>
Žvýkačky ELMA Fresh s příchutí spearmint, peppermint a cinnamon >>>
Víte, že
surová masticha bělí zuby? >>>